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Selbstversorgung aus dem eigenen Garten

Sich mit dem eigenen Garten (zumindest teilweise) selbst zu versorgen, ist ein weit verbreiteter Wunsch. Auch in den Städten, wo die Gartenflächen oft begrenzt sind, wird das Gärtnern immer beliebter. Als Selbstversorger baust Du Lebensmittel im eigenen Garten an und weißt genau, womit die Pflanzen gegossen, gedüngt oder (eben nicht) gespritzt worden sind.

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Mit Foodsharing gegen die Verschwendung von Lebensmitteln

In Deutschland werden viele essbare Lebensmittel weggeworfen. Das ist nicht nur schade, sondern auch alles andere als nachhaltig. Foodsharing ist eine Bewegung, die gegen die Verschwendung von Essen ankämpft.

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Wasser sparen: So einfach geht’s!

Wasser wird im 21. Jahrhundert zunehmend zu einer knappen Ressource. Auch wenn wir in Deutschland bisher wenig davon mitbekommen – global gesehen ist die Wasserknappheit ein ernsthaftes Problem. Und durch den Klimawandel wird das Ganze noch verstärkt. Wasser sparen lautet daher das Gebot der Stunde.

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Regional einkaufen: Mit Local Shopping der Umwelt helfen

Kleidung aus Bangladesch, Bananen aus Costa Rica, ein neues Handy aus China und das alles bequem übers Internet in Deutschland: Unsere schöne neue Shopping-Welt ist global und damit alles andere als nachhaltig. Umweltschonend einkaufen funktioniert dennoch. Das Zauberwort heißt: Local Shopping.

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Küchenhelfer für die vegane Küche

Keine gute Küche kommt ohne Küchengeräte aus. Hochwertige Töpfe, Pfannen und scharfe Messer gehören zum Kochen einfach dazu. Dies trifft alles auch für die vegane Küche zu. Hier erleichtern Küchenhelfer das Kochen ungemein, denn Obst und Gemüse wollen "geschnippelt" sein.

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Alternativen zum Plastikstrohhalm

Mit dem Verbot von Einweggeschirr aus Plastik ab 2021 setzte die EU ein wichtiges Zeichen gegen Wegwerfprodukte und für den Klimaschutz. Auch Strohhalme sind von dieser neuen Verordnung betroffen. Vegan Strom hat sich nach sinnvollen Alternativen zum Plastikstrohhalm umgeschaut.

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Wohntrend Tiny House

Wohnungsnot, Klimakrise, Platzmangel - wer Antworten auf die Fragen unserer Zeit sucht, richtet den Blick fast automatisch in Richtung alternativer Lebensweisen. Tiny Houses Minimalismus zum Programm und bieten eine moderne Lösung für moderne Probleme.

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Knusprige Süßkartoffel-Pommes

Süßkartoffeln erfreuen sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit, vor allem in Form von Süßkartoffel-Pommes. Am besten schmecken sie frisch. Wir verraten Dir, wie Du aus der tollen Knolle im Backofen knusprige Fritten zauberst.

Travel

Nachhaltig reisen

Die Deutschen verreisen immer mehr. Weit über die Hälfte der Bundesbürger macht einmal pro Jahr Urlaub. Die Ziele werden dabei immer ausgefallener. So schön solche Reisen auch sein mögen, wirklich nachhaltig sind sie nur selten. Wir verraten, wie es besser geht.

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